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柔软滋润健康——干炸鸡脯肉

时间:2021-03-29 人气:7
柔软滋润健康——干炸鸡脯肉
用鸡脯肉做健康炸鸡块(ω`*)事先腌制,可以做成湿润柔软的♪

用料

  • ●酒:1大勺(15g)
  • ●酱油:1大勺(18g)
  • 鸡胸肉:8根(250~300g)
  • 油炸油:适量
  • 淀粉:适量
  • ●生姜软管:4cm

制作方法

  • 1
    鸡脯肉去筋切成一口大小,在袋子里加入●的调味料揉,最少腌制1小时
  • 2
    取出腌好的鸡胸肉,用厨房用纸擦去多余的水分
  • 3
    只需好好地涂上片栗粉,用油炸即可♪

小贴士

诀窍\(≥ω版本)/如果从前一天开始就腌制的话,当天就只会涂上片栗粉炸,忙碌的日子也推荐哦!除了鸡胸肉以外,胸肉也OK♪

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