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芦笋猪肉卷油炸

时间:2020-10-13 人气:2
芦笋猪肉卷油炸
肉少也分量足!外观也很华丽,很适合招待客人。

用料

  • 鸡蛋:1/2个
  • 面包粉:适量
  • 面粉:适量
  • 油炸油:适量
  • 芦笋:6根
  • 盐、胡椒:适量
  • 猪里脊肉末:6块

制作方法

  • 1
    芦笋根部脱落,取筋和秤。
  • 2
    在砧板上撒上盐和胡椒,在上面放上猪肉。从上面也撒盐、胡椒。
  • 3
    将芦笋放在猪肉上,全体裹上猪肉。
  • 4
    按面粉、鸡蛋、面包粉的顺序沾。
  • 5
    平底锅里倒入油,炸到180度变色为止。

小贴士

炸的时候,用平底锅把芦笋直接放进去比较好。

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