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炒金针菇

时间:2020-10-14 人气:2
炒金针菇
串起来很麻烦!但是想吃萝卜!这种时候用这个♪粘糊糊的长葱很好吃^^

用料

  • 酒:1大勺
  • 大葱:1根
  • 鸡脯肉:1块
  • 酱油:1块
  • 柠檬汁:按个人喜好
  • 盐、胡椒:适量
  • 喜欢的蘑菇:1株

制作方法

  • 1
    把鸡脯肉和大葱切成一口大小。蘑菇类切成容易吃的大小。
  • 2
    在切好的鸡胸肉里放入酒、盐胡椒,也预先搅拌。
  • 3
    用油加热平底锅,炒鸡胸肉。用大火炒,有焦痕后盖上锅盖用小火蒸2分钟。
  • 4
    肉先放到盘子里。
  • 5
    在那个平底锅里放入长葱和蘑菇,撒上胡椒盐。同样是先用大火,然后用小火盖上锅盖蒸3分钟。
  • 6
    在5中加入4块肉混合,再盖上锅盖蒸3分钟。
  • 7
    打开盖子,加火,浇上酱油调味就完成了♪
  • 8
    吃的时候可以根据自己的喜好加柠檬汁

小贴士

蒸制的肉很软,大葱也很甜很好吃哦

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