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罗勒杂烩烤鸡

时间:2020-11-10 人气:2
罗勒杂烩烤鸡
鸡肉的美味和罗勒杂烩混在一起,是BBQ的主角

用料

  • 圆鸟(2kg):1只
  • 干燥罗勒:适量
  • 橄榄油:1大勺
  • 疯狂盐湖:少许
  • 洋葱(切成碎末):一半~1个
  • 蒜泥:2小勺
  • 米饭※看看鸡的大小:1~2合

制作方法

  • 1
    鸡肉的预处理是在肉店做的。
  • 2
    在鸡肉上均匀地涂上大蒜泥和盐,揉进去。(放置半天至一天)
  • 3
    ~制作罗勒杂烩饭~在平底锅上涂上橄榄油,洋葱和大蒜翻炒。
  • 4
    等香味变软后,放入米饭,用盐和罗勒调味翻炒。
  • 5
    冷了的话,在鸟的肚子里装上杂烩饭,用扦子固定。
  • 6
    在仪表盘里适当地放上蔬菜烤1个半小时左右就做好了。
  • 7
    第二天,不要扔掉油,用清汤或咖喱也OK★

小贴士

在仪表盘里放很多蔬菜的话就不容易焦了。

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