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龙田油炸鸡脯(花椒风味)

时间:2020-11-18 人气:1
龙田油炸鸡脯(花椒风味)
用蛋黄酱腌制,轻飘飘地多汁♪小炸后也可以做成便当!

用料

  • 酒:1/2小勺
  • 胡椒:少许
  • 花椒:少许
  • 鸡胸肉:3根
  • 淀粉:适量
  • 减盐酱油:1/2小勺
  • 蛋黄酱:1/2小勺

制作方法

  • 1
    取下鸡脯筋和脂肪,切成3cm左右,揉入底味,稍等片刻,撒上片栗粉
  • 2
    用170度的油每3分钟炸一次,用180度的油炸30秒2次就完成了

小贴士

根据个人喜好加上咖喱粉也很好吃

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