烤箱烤三文鱼
时间：2020-11-20
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用料
- 12盎司三文鱼鱼片，切成4片
- 粗粒盐
- 新鲜黑胡椒粉
- 烤杏仁欧芹沙司，供食用
- 烤南瓜，供食用，可选
- 1小葱
- 1汤匙红酒醋
- 粗粮盐
- 2汤匙马槟榔，洗净
- 1杯新鲜平叶欧芹
- 1/2杯烤杏仁
- 特级初榨橄榄油
制作方法
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1把烤箱预热到华氏450度。
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2用盐和胡椒调味鲑鱼。把三文鱼，皮面朝下，放在不粘的烤盘上，或放在不粘锅里，有防烤箱的把手。烤12到15分钟，直到鲑鱼煮熟。如有需要，可搭配烤杏仁欧芹沙拉和南瓜。
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3把葱切碎，放入一个小碗里。把醋倒在青葱上，加一撮盐。坐30分钟。
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4把马槟榔、欧芹和杏仁切碎，加入葱中。加入橄榄油，边吃边喝。再次搅拌并调整调味料。
